セニョールカカオ チョコレートドリンク70% コスタリカ 1杯分 粉末 非アルカリ処理
コスタリカ産のチョコレートドリンクです。
非アルカリ処理のためカカオが持つ本来の風味をお楽しみいただけます。
マティーナカカオは、クリオロ種に近い希少な品種。
無農薬栽培で、先住民を含む小規模農家から仕入れたカカオ豆を、きび砂糖を使い70%に仕上げました。CATIE(熱帯農業研究高等教育センター)が開発したハイブリッド種です。
【品種】
C A T I E クローン(トリニタリオ種)、マティーナ
【フレーバー】
レモンのような爽やかな酸味と後味にナッティー
【作り方】
35gのチョコレートパウダーを少量のホットミルクで練り、粉が溶けたら200mlのホットミルクを加えて混ぜるだけで完成です。
◆当社の扱う商品は、すべて適正価格で取引されたカカオ豆を使用しています。
※パッケージの仕様が変わる可能性がございます。
□名称:チョコレートドリンク
□原材料名:カカオニブ(コスタリカ産)、きび砂糖、カカオバター/ひまわりレシチン
□内容量 :35g
□賞味期限:欄外下部に記載
□保存⽅法:直射日光、高温多湿を避けて15~20℃の涼しい場所で保管してください
□原産国名:コスタリカ
□製造者:社会福祉法人とよさか福祉会クローバー新潟市北区東栄町1-1-49
□輸⼊販売者:ロメロトレード株式会社新潟県新潟市北区松浜6-13-22
□栄養成分表示(1杯分35g当たり)
エネルギー:209 kcal
たんぱく質:2.8 g
脂質:14.2 g
炭水化物 :14.2 g
食塩相当量 :0 g
※本品加⼯所では⼩⻨・乳・卵・そば・落花⽣・⼤⾖・カシューナッツ、くるみ、アーモンド、マカダミアナッツを含む製品を加⼯しております。
¥440